PROEF

ROZEMARIJN BOL – 7,50
Pompoenhummus – Parijse Boter – Kruidenolie

OESTER ROCKEFELLER – 4,00
Hollandaise saus – Spinazie – Groene kruiden – Broodkruim – Gruyère

KROKETJES MET PADDESTOELEN 4 ST – 7,50
Truffel – Dragon – Parmezaan

PATA NEGRA 60 GR – 12,50
Olijfolie – Amandelen – Crostini’s

CHARCUTERIE – 13,50
Bourgondische plank met mooie worsten, hammen en delicatessen

TONIJN TATAKI – 14,50
Wakame – Wasabi – Hoisin – Crunch – Bosui